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藤原照康 牛刀包丁 1尺 約300mm 幻の名刀 プロ用 中古 牛刀包丁【幻の名刀】 | 藤原照康刃物工芸の詳細情報
牛刀包丁【幻の名刀】 | 藤原照康刃物工芸。牛刀包丁【幻の名刀】 | 藤原照康刃物工芸。藤原照康 FUJIWARATERUYASU – 三浦刃物店 Miura Knives。知り合いの職人さんが使用しなくなったとのことで譲り受けましたが、当方も使用予定がないため出品いたします。藤原照康 牛刀包丁（刃渡り 約300mm）いわゆる「幻の名刀」と呼ばれる一本で、定価は約13万円程度と聞いております。プロの調理現場で使用されていた包丁で、使用回数は数回程度とのことです。今回の出品にあたり、天然砥石にて研ぎ直しを行っているとのことでした。状態について•刃こぼれ：なし•サビ：薄くあり（使用・保管に伴うもの）•使用感：数回使用のみで、主観ですが比較的きれいな状態かと思います※鋼材・刃厚・重量等の詳細仕様については不明です。保管・使用環境•プロ用として使用(数回程度)•使用後は乾燥保管付属品・発送•箱はありません•発送時は刃先を保護し、新聞紙で厳重に梱包してお送りします中古品であることをご理解の上、ご検討ください。気になる点や、追加で確認したい写真がありましたら、コメントいただければ対応いたします。。藤原照康 幻の名刀 ペティナイフ。アベ技研 製麺機 さくら。鋳鉄製 大型羽釜① 新品未使用 直径約88cm お祭り 芋の子会 イベント。あおさま確認用。正国作 堺源伯鳳造 水焼本焼 江戸裂 特別誂 240 白柄。120Kg/日【業務用かき氷機】 韓国で流行りの糸ピンス 氷を使わないかき氷機。谷沢菓機工業株式会社 チョコマ社製 エンローバー（チョコレートコーティング用）
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